Thursday 22 April 2021

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ... ΠΩΣ ΝΑ ΝΟΜΕΙΣ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΣΟΥ...

 

₪₪ ΜΕΓΑΛΗ ΕΛΛΑΣ ₪₪ MAGNA GRÆCIA ₪₪
Archestrato era un famoso poeta e filosofo greco antico di Gela, in Sicilia, del IV sec. AC, è considerato il padre della gastronomia, in quanto fu lui a inventare il termine gastronomia, che letteralmente significa le regole dello stomaco. Ha studiato le regole dell'appetito e del gusto e ha presentato il primo libro di cucina al mondo. Fu il primo a trattare la cucina come un'arte e scrisse persino la poesia "Hedypatheia"( le delizie della vita), in cui rivela i segreti dell'antica cucina greca.
Ο Αρχέστρατος ήταν φημισμένος αρχαίος Έλληνας ποιητής και φιλόσοφος από την Γέλα της Σικελίας, του 4ου αι. π.Χ, θεωρείται ως ο πατέρας της γαστρονομίας, καθώς ήταν αυτός που εφηύρε και τον όρο γαστρονομία, η οποία στην κυριολεξία σημαίνει οι κανόνες του στομαχιού. Μελέτησε τους κανόνες περί ορέξεως και γευστικής απόλαυσης, και κατέθεσε το πρώτο βιβλίο μαγειρικής τέχνης στον κόσμο. Ήταν ο πρώτος που αντιμετώπισε τη μαγειρική ως τέχνη και μάλιστα έγραψε το ποίημα «Ηδυπάθεια»(τις απολαύσεις της ζωής), στο οποίο αποκαλύπτει τα μυστικά της αρχαιοελληνικής κουζίνας.
Μπορεί να είναι εικόνα γλυπτό, μνημείο και εξωτερικοί χώροι

Δώρα Γκιούρα

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ... ΠΩΣ ΝΑ ΝΟΜΕΙΣ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΣΟΥ...

ΒΕΒΑΙΩΣ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΤΙΣ ΡΙΖΕΣ ΤΗΣ ΣΤΟΥΣ ΠΡΟΓΟΝΟΥΣ ΜΑΣ ΠΟΥ ΗΞΕΡΑΝ ΑΚΡΙΒΩΣ ΤΙ ΘΑ ΦΑΝΕ ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΣΥΝΔΥΑΣΟΥΝ ΚΑΙ ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΝ...
ΣΗΜΕΡΑ ΜΙΛΑΝΕ ΓΙΑ ΔΗΘΕΝ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΔΟΜΗΜΕΝΑ ΓΕΛΟΙΑ ΦΑΓΗΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΟΛΑ ΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΠΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΟΥΝ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΕ ΠΕΡΙΕΡΓΟΥΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΥΣ ΚΑΙ ΜΑΣ ΤΑ ΠΛΑΣΑΡΟΥΝ ΣΤΑ ΣΠΙΤΙΑ ΜΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΠΟΜΠΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΠΟΥ ΠΡΟΒΑΛΛΕΙ Η ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ... ΤΗΝ ΣΤΙΓΜΗ ΠΟΥ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΠΕΙΝΑΕΙ ΚΑΙ ΨΑΧΝΕΙ ΓΙΑ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΨΩΜΙ ΜΕΣΑ ΣΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ...

No comments:

Post a Comment